ავტორიზაცია
 


ტორტი რაფაელო - ირინა მილერის რეცეპტით

 ტორტი რაფაელო - ირინა მილერის რეცეპტით


ტორტი რაფაელო - ირინა მილერის რეცეპტით

მომზადება:
მასალა 3ც კვერცხი,100გრ შაქარი ,რამოდენიმე წვეთი ლიმონის ესენცია,50გრ ფქვილი,50გრ სახამებელი,1ჩკ გამაფხვიერებელი.
კრემი 18ც რაფაელო კამფეტები,500გრ მარწყვი,600მლ ნაღები,1სკ შაქარი ,2პ ვანილიანი შაქარი,1პ პატარა ნაღების გასამაგრებელი ან შეგიძლიათ სწრაფი ჟელატინის ფხვნილი იხმაროთ ათქვეფის დროს 200მლ ნაღებზე 3სკ ,2სკ ქოქოსის ფანტელები
მომზადება 26სმ ფორმას დაუფინოთ ქაღალდი, კვერცხები გავაცალკევოთ ,ვაკეთებთ ისე როგორც ჩვეულებრივ ბისკვიტს რომ ვაცხობთ და გამოვაცხოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 25-30წთ 180გრ ზე ფორმა 24სმ
კრემი 5ც კამფეტი (დანარჩენი გაფორმებისთვის გვჭირდება)ტავტეხოთ პატარა ნაწილებად და გავრეცხოთ მარწყვი და დავჭრათ მსხვილად
300გრ ნაღები ავთქვიფოთ შაქართან,1პ ვანილთან და ნაღების გასამაგრებელთან ან სწრაფ ჟელატინის ფხვნილთან ერთად.
უმატებთ მერე 250-300გრ მარწყვებს და დატეხილ რაფაელოს და მოურიოთ.
ბისკვიტი გავჭრათ შუაზე და წაუსვათ კრემი დავადოთ თავზე მეორე ბისკვიტი და ცოტა ხელით დავაჭიროთ და 30წთ მაცივარში შევდოთ.
ქოქოსის ფანტელები ტაფაზე მოვბრაწოთ ოქროს ფრად დაბალ ცეცხლზე(მორევით) 300გრ ნაღები ავთქვიფოთ (მარტო ნაღები ) 1პ ვანილთან ერთად და ტორტი დავფაროთ ტორტი მოვიტოვოთ ნაღები თავზე გასაფორმებლად .მოვაყაროთ კრემზე ზემოდან და გვერდებზე მობრაწული ქოქოსის ფანტელები და გავაფორმოთ მარწყვებით ,კრემით და კამფეტებით თქვენი ფანტაზიით.




შეფასება: 
  • არ მომწონს
  • +5
  • მომწონს
иконка
პარივცემულო მომხმარებელო, ამჟამად თქვენ სტატუსი საიტზე სტუმარია.
გირჩევთ დარეგისტრირდეთ, თუ უკვე ხართ დარეგისტრირებული გამოიყენეთ მონაცემები და შედით საიტზე.
თუ დაგავიწყდათ პაროლი, შეგიძლიათ აღადგინოთ აქ.
კომენტარის დატოვება
იკონკა
ჯგუფ სტუმარი-ის წევრებს არ აქვთ კომენტარის დატოვების უფლება.
  • დღეს
  • ნახვადი
  • კონეტირებადი
up